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虾上蚂蚁
片名:

虾上蚂蚁

状态:
HD720p中字
类型:
导演:
莫里斯·德克斯
演员:
ThomasFrebel/DanGiusti/KimMikkola/ReneRedzepi/RosioSanchez/LarsWilliam
地区:
其它
上映:
2016
语言:
英语
时间:
2020-12-14
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虾上蚂蚁剧情介绍

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在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹(RenéRezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过

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